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Maria am Gestade ya era en la Alta Edad Media la iglesia de los barqueros del Danubio y fue renovada en estilo gótico alrededor del año 1400. Desde el siglo XIX está a cargo de los Redentoristas, por lo que aquí también descansa el patrón de la ciudad, San Clemente María Hofbauer.
Clemente: Panadero, Sacerdote, Patrón de la Ciudad
San Clemente María Hofbauer fue un Redentorista y un apasionado predicador que trabajó en Viena, conmoviendo a muchas personas con sus sermones y dedicándose especialmente a los pobres y enfermos. Tras ser expulsado de Polonia, comenzó su labor misionera en Viena, destacando que el Evangelio debe ser proclamado siempre de nuevo.
Inspirados a la gratitud
Muchas personas sienten gratitud y la expresan aquí. Numerosas placas ex-voto junto al altar lateral dan testimonio de su agradecimiento por la ayuda recibida y las oraciones respondidas.
Una invitación a detenerse y dar gracias
En este año jubilar, este camino de peregrinación – el camino de fe hacia la catedral – invita a hacer una pausa y agradecer a Dios, quizás también por intercesión de San Clemente, de la Virgen María o de otros santos encontrados en el camino a través del centro de la ciudad.
En la iglesia hay papeles disponibles en los que se pueden escribir palabras personales de agradecimiento y depositarlas en una cesta destinada a ello.
Los Redentoristas están profundamente agradecidos a San Clemente por su mensaje inspirador: encontrar siempre nuevas formas de anunciar el amor de Dios en el mundo.
Bien informados, el camino de fe continúa.
Aquí encontrarás información importante para el camino de fe hacia la catedral: datos de contacto de la iglesia, horarios de apertura, el recorrido hasta la catedral, así como información de fondo interesante y enlaces adicionales.
Contacto:
Salvatorgasse 12, Stiege 2
A-1010 Wien
Tel.: + 43 / 1 / 533 95 94 - 0
maria-am-gestade@redemptoristen.com
redemptoristen.com/maria-am-gestade
Klemens-Weckerl - Panecillo de Clemente
Desde 1914, San Clemente es el patrón de Viena, y en aquel entonces, los panaderos vieneses crearon un pan especial en su honor: el Panecillo de Clemente.
Alrededor de la festividad de San Clemente, en marzo, se puede encontrar en algunas panaderías vienesas seleccionadas o simplemente se puede hornear en casa.
Receta del Panecillo de Clemente / Klemens-Weckerl
(De la panadería Grimm)
Ingredientes:
- 250 g de harina de trigo (tipo fino)
- 250 g de harina de centeno
- 1 cubo de levadura fresca
- 1,5 cucharadas rasas de azúcar
- 2 cucharaditas rasas de sal
- 2 cucharadas de comino en grano
- 400 ml de agua tibia
En un bol pequeño, disolver el azúcar en unos 50 ml de agua tibia, desmenuzar la levadura y añadirla, removiendo bien hasta que se disuelva por completo. Mezclar las harinas, la sal y el comino y agregar la mezcla de levadura, azúcar y agua.
Amasar con un gancho de amasar, agregando gradualmente el resto del agua. Dejar reposar la masa en un bol grande cubierto en un lugar cálido durante unos 15 minutos.
Espolvorear con un poco de harina y "desinflar" la masa amasándola suavemente para liberar el aire y los gases de fermentación. Dejar reposar otros 15 minutos.
Formado:
La masa es muy blanda: espolvorear la superficie de trabajo con harina, volcar la masa y plegarla suavemente hasta formar un rollo de masa. Cortarla en unas 15 porciones y darle la forma deseada.
El panecillo original de Clemente se presiona dos veces en el centro para formar una parte central más gruesa.
Colocar los panecillos con cuidado en una bandeja forrada con papel de hornear y hornear en un horno precalentado a 180°C durante unos 25 minutos. Colocar un recipiente con agua en la parte inferior del horno para mantener la humedad.
glaubensweg zum Dom | camino de la fe a la catedral de San Esteban
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glaubensweg zum Dom | camino de la fe a la catedral de San Esteban
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Beata Restituta Kafka
Durante décadas, la gran comunidad checa de Viena se reunió en Maria am Gestade con los Redentoristas. Para la pequeña Helene Kafka, que más tarde se convertiría en la Beata Hermana Restituta, también fue un hogar espiritual en su infancia.
(Se puede aprender más sobre la Beata Restituta en Karlsplatz.)
Por último, un pensamiento de San Clemente María Hofbauer
¡Ánimo! Dios es el Señor; Él lo dirige todo. Dejaos guiar por Dios y todo saldrá bien.
(Y musicalizado con Suno.com.)
Señor, ahora debes ayudar!
¿Qué caminos de la fe llevan a la catedral de San Esteban?
