DE | EN | FR | IT | ES | HR | HU | SK
<<Dominikaner przez S. Ruprecht<< | >>Schotten przez Malteser H.>>
Maria am Gestade była już w średniowieczu kościołem flisaków Dunaju i około 1400 roku została odnowiona w stylu gotyckim. Od XIX wieku opiekują się nią Redemptoryści, dlatego też tutaj spoczywa patron miasta, święty Klemens Maria Hofbauer.
Klemens: Piekarz, Kapłan, Patron Miasta
Święty Klemens Maria Hofbauer był Redemptorystą i gorliwym kaznodzieją, który działał w Wiedniu, poruszając serca wielu ludzi swoimi kazaniami i szczególnie troszcząc się o ubogich i chorych. Po wypędzeniu z Polski rozpoczął swoją misję w Wiedniu, podkreślając, że Ewangelia musi być głoszona zawsze na nowo.
Zainspirowani do wdzięczności
Wielu ludzi odczuwa wdzięczność i wyraża ją tutaj. Liczne tabliczki wotywne (ex-voto) przy bocznym ołtarzu świadczą o ich podziękowaniach za otrzymaną pomoc i wysłuchane modlitwy.
Zaproszenie do zatrzymania się i dziękczynienia
W roku jubileuszowym ta droga pielgrzymkowa – droga wiary do katedry – zachęca do zatrzymania się i podziękowania Bogu, być może także za wstawiennictwem świętego Klemensa, Matki Bożej lub innych świętych spotkanych w drodze przez centrum miasta.
Redemptoryści są głęboko wdzięczni świętemu Klemensowi za jego inspirujące przesłanie: zawsze znajdować nowe sposoby na głoszenie miłości Boga w świecie.
Dobrze poinformowani, kontynuujemy drogę wiary.
Tutaj znajdziesz ważne informacje dotyczące drogi wiary do katedry: dane kontaktowe kościoła, godziny otwarcia, dalszy przebieg trasy do katedry oraz ciekawe informacje w tle i dodatkowe linki.
Kontakt:
Salvatorgasse 12, Stiege 2
A-1010 Wien
Tel.: + 43 / 1 / 533 95 94 - 0
maria-am-gestade@redemptoristen.com
redemptoristen.com/maria-am-gestade
Klemens-Weckerl - Bułeczka Klemensa
Od 1914 roku św. Klemens jest patronem Wiednia, a wiedeńscy piekarze stworzyli wtedy specjalne pieczywo na jego cześć: bułeczkę Klemensa.
W okolicach święta św. Klemensa, w marcu, można ją znaleźć w wybranych wiedeńskich piekarniach lub upiec samemu w domu.
Przepis na bułeczkę Klemensa
(Z piekarni Grimm)
Składniki:
- 250 g mąki pszennej (gładkiej)
- 250 g mąki żytniej
- 1 kostka drożdży
- 1,5 łyżki cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 2 łyżki całego kminku
- 400 ml letniej wody
W małej misce rozpuścić cukier w około 50 ml letniej wody, pokruszyć drożdże i dodać je, dokładnie mieszając, aż się rozpuszczą. Wymieszać mąki, sól i kminek, a następnie dodać do nich rozpuszczone drożdże z wodą i cukrem.
Wyrabiać ciasto hakiem do zagniatania, stopniowo dolewając resztę wody. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut.
Posypać ciasto odrobiną mąki i „odgazować” je, czyli delikatnie zagnieść, aby usunąć powietrze i gazy fermentacyjne. Pozostawić na kolejne 15 minut.
Formowanie:
Ciasto jest bardzo miękkie – posypać blat mąką, przełożyć na niego ciasto i delikatnie złożyć, formując wałek. Podzielić na około 15 kawałków i uformować według uznania.
Oryginalna bułeczka Klemensa jest dwukrotnie wciśnięta w środku, aby powstał grubszy „brzuszek”.
Ostrożnie przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 25 minut. Na dnie piekarnika umieścić miseczkę z wodą, aby zapewnić odpowiednią wilgotność.
glaubensweg zum Dom | Droga wiary do katedry św. Stefana
przez << Dominikanerkirche & St. Ruprecht <<
glaubensweg zum Dom | Droga wiary do katedry św. Stefana
przez >> Schotten & Malteser Hospitaldienst >>
Błogosławiona Restituta Kafka
Przez dziesięciolecia duża czeska społeczność w Wiedniu gromadziła się w Maria am Gestade u redemptorystów. Dla małej Heleny Kafki, późniejszej błogosławionej siostry Restituty, było to również duchowy dom w dzieciństwie.
(Więcej o błogosławionej Restitucie można dowiedzieć się na Karlsplatz.)
Na koniec myśl św. Klemensa Marii Hofbauera:
Odwagi! Bóg jest Panem; On wszystkim kieruje. Pozwólcie się prowadzić Bogu, a wszystko będzie dobrze.
(I w wersji muzycznej na Suno.com.)
Panie, teraz musisz pomóc!
Które drogi wiary prowadzą do katedry św. Stefana?
